特色经营之旗袍专卖店 2000 年 08 月 22 日 13:40:43 南方都市报 陈洁莹 张晓雯 欢迎进入网易实时个性化股票系统 不知是谁说的,时代越是进步,人就越是怀旧,这点在商业上的体现中 [an error occurred while 十分明显,很多服饰店、酒吧、家居的装饰风格,衣饰、发型、鞋子的样式, processing the directive] 无不打上怀旧古朴的烙印。而旗袍,ag娱乐app平台下载,作为中国传统女性的经典服饰,如今已 被不断的发扬光大,在国内和国外的街头,不时都会看到穿着旗袍的袅娉身影。 以下就介绍一些特色的旗袍专卖店。 坚守传统 不断创新 旗袍,是最具中国特色的传统服装,从这种意义上而言,它可以称得上是中国的国服,代表着中华民 族悠久的历史文化。而旗袍专卖店最突出的特色就在于它们都固守了这种传统的风格。 位于中华广场三楼的慧霞服饰和位于宏城广场的缘驿工作室是两家很有特色的旗袍专卖店, 它们在装 修风格上就极力营造一种古朴怀旧的氛围, 店内的各式旗袍以及墙壁上所悬挂的二三十年代上海淑女的画 像,似乎让你也回到了那个年代。 慧霞服饰十分坚持旗袍的这种中国传统的韵味。慧霞服饰的张小姐介绍说,她们所缝制的旗袍,无论 是在款式还是在做工方面,都十分注重保留传统的风格,在此基础上再不断对款式加以创新,但绝不会加 入太多潮流的东西。 而缘驿工作室,则将其特色着重放在了旗袍的时装化上,在保留旗袍风格和做工的基础上,将旗袍款 式大众化,以适应顾客和时代的品味。 依托工厂 精工细作 在旗袍专卖店的背后,都依托有自己的工厂来缝制衣服。像慧霞,其后有一个20人的工厂;缘驿, 也有一个12人的工厂。虽然工厂的规模不大,但在做工方面既专业又熟练。在专卖店里的旗袍,就全部 是由她们细心缝制而成,绝对称得上是精工细作。 像慧霞服饰,就要求做出的每一件旗袍都要合身、贴身,为此,她们在剪裁缝制过程中,就要将旗袍 不时放在模特身上比量,有不合适的地方立即修改。同时,为了保证旗袍的自然和舒适,旗袍上的绣花也 全部由专业工人一针一线手工绣出。 缘驿的旗袍也同样在精工细作上下功夫。除了剪裁、做工精细外,为了保证旗袍的效果:不缩小、不 褪色,他们还专门对旗袍进行了保鲜处理和洗水效果。 量身定做 服务周到 专卖店不仅仅经营成品旗袍,还专门为顾客量身定做。随着熟客的增多以及个人的需要,越来越多的 人选择了定做这种方式。据缘驿的胡先生介绍说,他们现在所接的定货业务额已占到了销售额的1/3。 在专卖店,顾客可以根据自己的意愿选择或设计中意的款式定做,也可以在设计师的建议下,设计定 做。专卖店备有许多旗袍款式可供顾客选择。 同时,专卖店的服务也相当周到和完善。专卖店同时兼做形象设计和形象顾问,为顾客提供形象方面 的建议。顾客购买旗袍后如果发现有不合身的地方,可以拿回专卖店免费修改。在此后的过程中,如果发 现问题,也一样可以拿回专卖店修改。 选料讲究 价位较高 专卖店的旗袍都是根据不同的款式来选择不同的面料缝制的。一般来说,旗袍所采用的面料以真丝、 棉、麻为主,另外的织锦缎面则多用于礼服、晚装类旗袍,所占不多。这些面料的来源是相当广泛的,其 中棉麻的绝大部分是来自国外的,如日本、新加坡、泰国等地;而其中的丝绸则主要来自国内如南京、杭 州、上海等地,选料相当讲究质量。 由于面料属高档再加上精工细作的成本较高,因此专卖店旗袍的价位也不低。如慧霞服饰,其服装的 价格在280—1500元间,一般的一件旗袍都要三四百元。缘绎的旗袍价格也在380—880元之 间。不过,如此精致的旗袍再加上周到的服务,也算得上是“物有所值”的。 一般而言,专卖店所面向的顾客层次是属于白领阶层或成功人士一族的,此外还有相当一部分港台、 华侨、外国的客人,还有一类就是将要结婚的一群。整体来说,顾客的年龄层次多在25—45岁之间。 投资不小 收益也大 像这类的旗袍专卖店,一般来说,前期投资还是相当大的。像慧霞,仅用于铺租和装修上的费用已有 7万元,再加上旗袍成本及雇员工资,总共投资有十几二十万。再如缘绎,前期投资就达15万元。不过 有投资也有回报,据缘驿的胡先生介绍说,专卖店的经营状况相当不错,现在月营业额平均下来有8万左 右,其中利润占2/3。在1999年底千禧年之初时,受复古风、“中国风”的带动,缘驿的月营业额还 曾高达十几万,当时每天定做的旗袍都不低于60套。由此可见,专卖店的生意还是相当红火的。现在, 缘驿已在淘金路开了一家分店。 注重风格 创立品牌 对于专卖店而言,最大的优势就在于质量和风格。为了保证旗袍的风格和个性,慧霞和缘驿的每款旗 袍都不会超过五件。慧霞的旗袍讲精做,为了保证精致,慧霞一般只做散客生意不做批量的业务, 即便做, 也要是不同的款式方才做,正是基于这样的保证,使慧霞赢得了许多顾客的信任。而缘绎,则讲究款式的 不断更新。缘驿几乎每个星期都会推出新款旗袍,款式的更新给了顾客更多的选择,也创造了缘驿独特的 风格。 对于旗袍专卖店而言,品牌经营是它们目前的目标和方向。现今,慧霞和缘驿都将目标瞄向国内和国 际市场,希望以品牌发展为经营战略,拓展市场。 投资建议 严把质量关 旗袍专卖店所遇到的最大问题是抄袭问题。有许多店为了眼前的商业利益,往往来抄袭专卖店旗袍的 款式,然后以低质量低价格出售,对专卖店造成一定的影响。对此,专卖店只能以质量取胜。因为其它店 抄袭模仿的只是旗袍的款式, 在面料、 做工上都往往比较低劣,有品味的穿衣人一眼便可以分辨出。 因此, 专卖店面对这种恶性竞争,便必须严把质量关,选择面料要高档,做工要精细,款式也要不断更新。 具备专业经验 旗袍经营中有句行话叫“不熟不做”,其实便是指经营者须对这一行有较深的了解,具备相当的专业经 营。像专卖店的经营者们一般都具备有旗袍设计的能力,同时在面料的选择搭配及做工的精细程度上有相 当考究的眼光。 注重传统风格 传统风格是旗袍专卖店的最大特色,为了在服装市场上能保有立足之地,就必须坚持这种特色,无论 是款式还是做工,都要保持旗袍原有的风格。像有些店出售的旗袍乃是将旗袍西式化了,不仅下了垫肩, 还根据西装做法来做旗袍,这样做出的旗袍看起来硬梆梆的,全然失却了旗袍那种自然的韵味,给人的感 觉就是不伦不类。 产品宜精不宜多 在当今注重个性的年代里,作为中高档经营的旗袍专卖店,也必须适应这种潮流,保证旗袍的个性, 这便要求旗袍的缝制宜精不宜多。像慧霞和缘驿,都十分注重个性化风格,它们每一款的旗袍都不超过五 件;而且,生产的量少就不会因时节变化而出现经营上的被动,不会造成产品的积压。